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Caso Sous-Vide-Gar-Set und Vakuumierer

Bestell-Nr.: 199746J

Exklusiv bei uns: Sous Vide-Stick SV 300 mit praktischem Handgriff für flexibles Sous Vide-Garen auf Sterneniveau. …

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SCHWARZ
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Exklusiv bei uns:
Sous-Vide-Stick SV 300 mit praktischem Handgriff für flexibles Sous Vide-Garen auf Sterneniveau. Für hitzebeständige Gefäße mit mindestens ca. 15 cm Höhe geeignet. Schnelle Erhitzung des Wassers bis 90°C in 0,5°C Schritten individuell einstellbar. Erwärmt bis zu 20 Liter Wasser. Konstante Temperatur durch Wasserumwälzung. Mit Timerfunktion (bis 99 min). Einfache Bedienung. Ideal auch zur Erwärmung von Babynahrung im Glas, zum Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad, zur Zubereitung von Joghurt und zum schonenden Auftauen. Maße: B8xH40xT10,5 cm. 800 Watt.

Und Vakuumierer VC 6 – saugt ca. 90% der Luft aus Beuteln und versiegelt diese luftdicht. Vakuumiert bleiben Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und werden beim Tiefkühlen vor Aromaverlust und Gefrierbrand geschützt. Voll automatisches Vakuumiersystem und separate Schweißfunktion. Geeignet für Beutel bis 30 cm Breite. Mit Anschluss für Vakuumbehälter. Inkl. 10 Beuteln (20x30 cm). Maße: B40xH6xT10 cm. 80 Watt.

Set bestehend aus Sous-Vide-Stick und Vakuumierer.

Sous Vide – Trend aus der Sterneküche Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel garen. Der Vorteil: die Lebensmittel garen im eigenen Saft und werden besonders zart und schmackhaft. Vitamine, Mineralien und Geschmacksstoffe bleiben so erhalten
 

  • Stick mit praktischem Handgriff
  • Konstante Temperatur durch Wasserumwälzung
  • Gart schonend bei konstanter Temperatur
  • Auch zum Warmhalten im Wasserbad
  • Praktischer Handgriff
  • Einfache Bedienung
  • Platzsparend
  • Kompakt und leise
  • Inkl. 10 Portionsbeuteln
     

Caso Sous-Vide-Gar-Set und Vakuumierer in Schwarz.

  • Edelstahl_Rostfrei_1999F_T_detail
  • Caso_2009F_B_detail
  • Logo_Art19974_TesturteilHausUndGarten_05_2018

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